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联系人:(面食行业)
电话:+86 311 89196281
传真:+86 311 89196280
地址:河北省石家庄正定科技工业园
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188app苹果 可用于混合面粉、香料等粉末,操作方便。真空和面机厂家表示,该设备是在真空状态下用手模拟和面筋网络快速形成的原理,使蛋白质结构平衡,使筋、力、张力远优于面团的其他形式和效果。那么我们在实际使用中该如何正确操作使用真空和面机?
其广泛应用于食堂、餐馆和面食加工单位,是替代手工、降低劳动强度、满足人们食品卫生要求的理想设备,也适用于搅拌和混合其他类似材料。
功能:
1、所有与食物接触的零件都是用不锈钢制造的。
2、皮带传动。
3、有平刃、圆刃和分蘖刃可供选择。
4、能够顺时针和逆时针转动,方便有效。
操作:
先把面粉桶入面团中,加入50%的水搅拌,搅拌5分钟左右,这样就好了,比如当你把面团用搅龙搅在一起时,撒一些干面粉就可以了。注意:机器运转时,请将手伸进禁地!
石家庄真空和面机维护程序:
1、在使用中,应经常检查零件紧固件,如有松动应及时拧紧;
2、面粉桶的面量不得超过面量,以免烧坏电机;
3、发现面团中有油,应及时保养,更换密封件。
广州真空和面机清洗:
1、机器使用后应清洗干净,以免影响再使用;
2、清洗水桶的水面高度不应超过轴的至低点,以防止地表水从轴孔或进入溢流水桶侧板夹心影响使用寿命;
3、本机为滴水式器具,禁止使用喷水管清洗。