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广州真空滚揉机是一种能使高肉类嫩度与保持水性，改善肉块品质的加工设备。随着社会的发展，现在的人们对真空滚揉机的需求越来越大。那么石家庄真空滚揉机的控制方法和滚筒清洗技巧是怎样的？
控制方法：
滚揉速度决定着肉块在真空滚揉机内的下落能力。根据不同类型的产品，一般控制在8--12r/min。另外，真空滚揉机应该柔和地推挤、按摩、提升和摔落肉块，以便达到较好的滚揉效果。真空滚揉机的运转不要连续的进行，一般采取的是间歇滚揉的工艺，让设备运行一段时间，然后停一段时间，这样反复的运行，直至产品达到预期的滚揉效果。石家庄真空滚揉机如果有反转功能，也可以采取正—反—停的间歇滚揉工艺，这样做的目的主要是为了避免由于摩擦而引起的肉温上升，同时也使肉的结构组织不容易受到破坏。
清洗技巧：
1、向真空滚揉机滚筒中注入一定量的水。用水把里面的废屑冲出。
2、调入一定量的洗涤剂或者是消毒剂在水里面，然后加入滚筒内，将桶转动清洗。
3、结束上述清洗工作后，再用高压水枪对广州真空滚揉机滚筒内进行冲洗，并且简单转动滚筒，使泄水孔朝下，将滚筒内的水排干净。
4、目前大多数得真空滚揉机生产厂家都会在设备上安装死角清洗装置，通过这种装置就能轻易的将真空滚揉机得滚筒内清洗干净。
通过以上内容的整理，大家是不是对石家庄真空滚揉机的控制方法和滚筒清洗技巧大致清楚了，如果你现在有购买本产品的需要，欢迎随时联系我们吧。
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