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石家庄蔬菜切丁机是能对各种蔬菜水果进行切丁、切片操作的食品机械，它解决了人们传统切丁操作的时间长、切割薄厚不一的难题，使用起来更加效率高。那么使用石家庄蔬菜切丁机前的准备工作和保养技巧有什么？
准备工作：
1、清理操作场地，检查电源电压是否与本机使用电压相符，接地标志处是否可靠连接地线.合上开关，按下＂开＂按钮，检查转向是否正确（面对推料拨盘，推料拨盘逆时针方向旋转为正确），否则，切断电源调整接线。
2、仔细检查石家庄蔬菜切丁机是否存在缺、损、松问题，确保机器处于完好状态。
3、检查壳体内是否有异物存在，将壳体内异物清除掉，否则容易引起刀片的损坏。
4、接通水源，以备使用。
切丁机的保养：
1、每次使用后，应细心检查石家庄蔬菜切丁机所有的切割刀具是否有损坏或磨钝，检查梳子刀口是否正常或损坏.每周拆卸一次圆盘切丝组合刀具和横切断组合刀具（拆卸时要小心谨慎，使用专用工具，以免伤手），并进行适当的清洗.当切丁机重新装配时，切丁机须用无毒无味的食物油进行保养，安装前必须在切丝轴和切断轴上涂抹上食物油，以保证其拆卸方便。
2、每次使用后必须对机器进行清洗，尤其是物料通过的地方和通道，保持切丁机的干净。
3、每两周给齿轮与链条注油一次。
4、切丁机各种刀具的修磨。
以上是关于使用石家庄蔬菜切丁机前的准备工作和保养技巧的详细介绍，如果你对蔬菜切丁机有需要，就来我们公司详细看看产品。
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