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石家庄肉类切丁机有哪些使用要求?

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石家庄肉类切丁机有哪些使用要求?

发布日期:2018-10-12 作者: 点击:

肉类切丁机主要适用于恒温软冻肉类、鱼类、冻肉加工厂及食品行业加工各种鲜肉、冻肉、火腿、熟肉切成正方体及长方体形状,可以切片、切丁、切条、切丝等。那么石家庄肉类切丁机有哪些使用要求?

石家庄肉类切丁机的切丁切片装置由不锈钢板制造,操作方便,坚固、耐用及可长时间工作,特殊加强的高效率。带有对角杆轴及多面预压预压系统压紧控制,产品在料仓内被稳稳的夹住并轻轻的均匀的压实,切丁机保证原料稳固压实,使加工成品始终如一,完成精确切割规格,切割厚度可调节,高切割性能,每分钟可切80次,您可以节省大量更换刀组时间和清洁时间,方法简单,节省人力,高卫生标准,无卫生死角,清洗快捷方便。切丁机可根据客户要求制作。

石家庄肉类切丁机

冷冻的肉时需提前2小时放入冷藏箱解冻约-5℃方可切片、切丁、切丝、切条,否则会造成肉片、肉丁、肉丝、肉条的碎、裂、断,影响切割的效果等现象,重则造成切丁机马达烧坏。当需调节厚薄时,需检查定位顶头不接触挡料板后再调节。清洗前须拔掉电源,严禁用水冲洗,只能用湿布清洁,然后用干布抹干,每天一次以保持食品卫生。

根据使用情况,约一星期的时间需把护刀板拆下清洗,用湿布清洁再用干布抹干。石家庄肉类切丁机切肉出现厚薄不均匀或碎肉较多时则需要磨刀,磨刀时应先将刀片清除干净,去除刀片上的油渍。每天清洁完后用纸箱或是木箱封闭切丁机,防止污染机器,这样下次使用时就可以直接使用了。 

以上是关于石家庄肉类切丁机有哪些使用要求的问题的详细介绍,如果你有有不懂的地方可以详细看看,如有购买需求,欢迎到我们公司来看看产品。

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