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随着社会的发展，现在智能化机械产品越来越多，给人们的加工和制作带来了便利。而在食品加工行业，使用蔬菜切丁机也是非常广泛的。那么石家庄蔬菜切丁机有哪些用途和维保技巧？
本机是模拟手工切菜原理，采用三级变速适应1--25mm切丝需要。离心式切片机构完成各种硬菜切片，自动输送到竖刀下切丝或切块。给人们的蔬菜操作工作提供了便利，节省了大量的时间，而且质量也是非常不错的。那么石家庄蔬菜切丁机有哪些用途和特点？
石家庄蔬菜切丁机是蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业及厂矿、企业、机关、学校、部队等单位的食堂及宾馆、饭店蔬菜加工的理想设备。切片切丝机采用不锈钢刀具及台面，具有外形美观，操作简单,调整轻松,维护方便, 噪音小，高产高效等特点，工作效率高，物料控制精确，切片厚度在1-3mm，切丝切段宽度在1-25mm，能不同程度的替代人工切片切丝切段，切出的产品整齐，厚薄均匀，质量远远超过手工。广泛适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工，可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。
维保技巧：
1、各活动部位油孔每班加注10#机油一次，滚动轴承每季度更换一次钙基润滑脂，链轮及齿轮每班加注机油适量，以不滴落为宜。
2、石家庄蔬菜切丁机切菜时勿将异物混入菜中以免损坏机件，所切菜要清理泥渣食盐等，以免损坏刀具，用完后清理残余剩菜并擦拭干净，保持清洁。
3、工作时切勿将手伸入拨盘中或竖刀下面,确保人身安全。
4、使用时不要使开关和电机及电源线破损、受潮进水,以免发生漏电,为保证安全,请在机器的接地标部位连接地线。
5、工作中速度变缓应查看三角带是否松动，适当张紧后再工作，如发现轴承部位有溢油、过热或卡阻现象，应加油或更换轴承。
6、在工作过程中，如果发现输送带与压菜带发生松动及时调整张紧螺钉使其张紧，但应注意两边的松紧程度，不要让带发生跑偏现象。
7、工作中如果机器声音不正常时，必须立即停车检查，待故障排除后，方能继续使用。
看了以上内容，是不是对石家庄蔬菜切丁机的用途和维保技巧有了更为深刻的了解，如果你对此有任何疑问，可以详细咨询下我们的工作人员。
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