石家庄切菜机的选购和安装要求

发布日期：2018-08-27 作者：点击：

石家庄切菜机是对各种蔬菜进行切丁、切丝等操作的食品机械。随着社会的发展，现在在生活中使用比较广泛。那么石家庄切菜机的选购和安装要求有什么？

选购要求：

1、需要确定选择适合的设备型号才能再选材质。食堂中切丝切丁切片都会用到，包括菜馅机、揉面压面机，这些是食堂必选设备。

2、在选择好石家庄切菜机型号之后就要看设备材质，一般都会购买不锈钢材质的，卫生条件更高、设备更耐用，有需要也可以请厂家专门改成304不锈钢。电机较好是选用铜芯电机，功耗小、转速稳定、不易发热、使用寿命更长。

石家庄切菜机

安装要求：

1、必须有正常水源供应及排放的管道，机器在工作时需要排放一定的蔬菜汁液，及需要定时的冲洗，保证工作环境的卫生。
    2.必须保持在宽敞环境下使用，在切割蔬菜类产品过程中，会堆积大量蔬菜成品和蔬菜的汁液，如环境不够宽敞，容易诱发的意外。
    3.尽量保持环境通风，在机器设备工作过程中，会产生大量碎屑，水雾，而机器会产生一定热量，保持通风会减少工作空间温度，使蔬菜有效保持新鲜。
    4.切菜机必须保持在稳定的380V商业供电环境进行使用，并且因为功率较大，某些供应大企业使用的功率甚至超过2KW，所以使用的电路线路必须安全牢靠，能安全支持机器正常运行。

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